चीन ब्लूटूथ फूड थर्मामीटर निर्माता
हमसे संपर्क करें

व्यक्ति से संपर्क करें : Emily

फ़ोन नंबर : 86-18392032815

WhatsApp : +8618392032815

Free call

कैसे और क्यों एक थर्मामीटर जांचना

October 23, 2020

कैसे और क्यों एक थर्मामीटर जांचना

क्यों जांचना जरूरी है? नियमित रूप से इस अंशांकन प्रक्रिया को दोहराना महत्वपूर्ण है क्योंकि समय के साथ अपनी सटीकता खोने के लिए अधिकांश थर्मामीटर के साथ यह एक सामान्य घटना है।

अपने थर्मामीटर को कैलिब्रेट करना त्वरित और आसान है।कई एनालॉग और डिजिटल थर्मामीटर आपको कैलिब्रेटेड मूल्य के लिए समायोजित करने के लिए तापमान को ऑफसेट करने की अनुमति देते हैं। इसे कैलिब्रेट करने के कई तरीके हैं।

1. वाइस वॉटर

1. बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास भरें, फिर ठंडे पानी के साथ बंद करें।

2. पानी हिलाओ और 3 मिनट बैठो।

3. फिर से हिलाओ, फिर अपने थर्मामीटर को गिलास में डालें, यह सुनिश्चित करें कि पक्षों को स्पर्श न करें।

4. तापमान 32 ° F (0 ° C) पढ़ना चाहिए।अंतर रिकॉर्ड करें और उचित रूप में अपने थर्मामीटर को ऑफसेट करें।

2: बॉयलर पानी

1. आसुत जल का एक बर्तन उबालें।

2. एक बार जब पानी एक रोलिंग फोड़ा तक पहुंच गया है, तो अपने थर्मामीटर को डालें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि बर्तन के किनारों या तल को स्पर्श न करें।

तापमान 212 ° F (100 ° C) पढ़ना चाहिए।अंतर रिकॉर्ड करें और उचित रूप में अपने थर्मामीटर को ऑफसेट करें।

पानी का क्वथनांक ऊंचाई के साथ अलग-अलग होगा।अपने उत्थान के लिए सही तापमान का पता लगाएं

चरण 1 - बर्फ और पानी के साथ एक गिलास भरें

एक लोकप्रिय विधि जिसका उपयोग डिजिटल मांस थर्मामीटर को कैलिब्रेट करने के लिए किया जाता है, नीचे की तरफ कुछ बर्फ के साथ एक गिलास भरना है, और फिर इसे कुछ गर्म या उबलते पानी के साथ ऊपर डालना है।पानी को ठंडा करने के लिए कुछ समय की अनुमति देने के लिए इसे कुछ क्षणों के लिए छोड़ दें, लेकिन बर्फ को पिघलाने के लिए बहुत समय न दें।

चरण 2 - पानी में थर्मामीटर डालें

इस बिंदु पर, ग्लास में थर्मामीटर डालें, जिससे टिप बर्फ को छू सके।यह इसे कैलिब्रेट करने का एक आसान तरीका है, क्योंकि इसे लगभग 32 डिग्री फ़ारेनहाइट की सीमा में पंजीकृत होना चाहिए।

यदि यह तापमान दर्ज नहीं किया गया है, तो आपको पता चल जाएगा कि थर्मामीटर सटीक नहीं है।डिजिटल थर्मामीटर होने के नाते, आपके पास समायोजन रिंच को ठीक करके तदनुसार समायोजित करने की क्षमता नहीं है।तो, ऐसे मामले में आपको इसे बदलना पड़ सकता है।

चरण 3 - थर्मामीटर को स्टरलाइज़ करें

यदि आपके थर्मामीटर ने वांछित तापमान 32 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज किया है, तो आप भोजन में उपयोग करने से पहले इसे कुछ गर्म पानी से धो कर स्टरलाइज़ कर सकते हैं।

चरण 4 - भोजन के तापमान का परीक्षण करें

बाद में, आप पकाए गए मांस के तापमान की जांच करने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करके सुनिश्चित कर सकते हैं कि इसकी नोक को रिब, फिलालेट या जो भी प्रकार का मांस आप पका रहे हैं, के सबसे मोटे हिस्से में डालें।इस सरल विधि का उपयोग करके इसे कैलिब्रेट करने के बाद इसे एक सटीक परिणाम प्रदान करना चाहिए।

चरण 5 - दोहराएं

इस अंशांकन प्रक्रिया को नियमित रूप से दोहराना महत्वपूर्ण है क्योंकि समय के साथ अपनी सटीकता को खोने के लिए अधिकांश थर्मामीटर के साथ यह एक सामान्य घटना है।वास्तव में, डिजिटल थर्मामीटर के मामले में, अंशांकन प्रक्रिया को अधिक बार करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि उन्हें आसानी से थर्मामीटर समायोजित नहीं किया जा सकता है जिसमें एक मिनी रिंच होता है और आसानी से मैन्युअल समायोजन करने की संभावना होती है।

यह सरल विधि केवल कुछ मिनट का समय लेती है और आपको अपने दिमाग को आराम करने में मदद करेगी कि आपका थर्मामीटर आपके द्वारा पकाए गए मांस में डाले जाने पर सटीक तापमान रिकॉर्ड कर रहा है।

मूल विचार यह है कि आप एक ऐसा वातावरण बनाते हैं, जहाँ आप जानते हैं कि, वास्तव में, तापमान क्या है।फिर, आप उस वातावरण को मापने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करते हैं और देखते हैं कि क्या यह सही अस्थायी पढ़ता है।चूँकि हम जानते हैं कि पानी 32 एफ और उससे नीचे जमा करता है, और हम जानते हैं कि पानी 212 एफ पर उबलता है, या तो उनमें से एक हमारे थर्मामीटर के साथ परीक्षण करने के लिए हमारे लिए एक महान "वातावरण" बनाता है।

एक नोट: अधिकांश अंशांकन प्रक्रियाओं के लिए, मैं उबलते पानी और 212 एफ के लिए परीक्षण के विपरीत 32 एफ पर एक बर्फ स्नान का उपयोग करना पसंद करता हूं। यह इसलिए है क्योंकि अलग-अलग ऊंचाई पर पानी का क्वथनांक बदलता है, और मुझे नहीं करना है उस तापमान परिवर्तन का हिसाब रखना।हालांकि, कुछ डिजिटल थर्मामीटर के लिए, (थर्मापेन की तरह) आपको दोनों वातावरणों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

उपरोक्त विधि डिजिटल मांस थर्मामीटर पर आधारित है।

एक डायल थर्मामीटर को कैलिब्रेट कैसे करें: यदि थर्मामीटर सही ढंग से नहीं पढ़ रहा है, तो आप थर्मामीटर चेहरे के नीचे अखरोट को मोड़ने के लिए एक छोटे रिंच का उपयोग कर सकते हैं।नेक बनो!थोड़ा समायोजन सभी की आवश्यकता होनी चाहिए।त्वरित परिणामों के लिए, आप बर्फ के पानी में अभी भी जांच के साथ अखरोट को समायोजित कर सकते हैं।

यदि आपके पास मांस थर्मामीटर को कैलिब्रेट करने के लिए अच्छी समीक्षा है, तो हमारी तरफ से बात करने के लिए आपका स्वागत है।

 
 
हम से संपर्क में रहें

अपना संदेश दर्ज करें